Можно присвоить замыкание PHP переменной с типом «указатель» (pointer) или передать замыкание как аргумент функции:
Пример #1 Присваивание Closure языка PHP указателю функции языка C
<?php
$zend = FFI::cdef("
    typedef int (*zend_write_func_t)(const char *str, size_t str_length);
    extern zend_write_func_t zend_write;
");
echo "Привет, мир 1!\n";
$orig_zend_write = clone $zend->zend_write;
$zend->zend_write = function($str, $len) {
    global $orig_zend_write;
    $orig_zend_write("{\n\t", 3);
    $ret = $orig_zend_write($str, $len);
    $orig_zend_write("}\n", 2);
    return $ret;
};
echo "Привет, мир 2!\n";
$zend->zend_write = $orig_zend_write;
echo "Привет, мир 3!\n";
?>Результат выполнения приведённого примера:
Привет, мир 1!
{
        Привет, мир 2!
}
Привет, мир 3!
Поэтому рекомендуют минимизировать использование callback-функций PHP.
