(PECL ev >= 0.2.0)
Класс EvStat отслеживает путь файловой системы на предмет изменений атрибутов. Класс вызывает для этого пути метод stat() через регулярные интервалы времени, или когда операционная система сигнализирует об изменении, и смотрит, изменился ли путь по сравнению с прошлым разом. Класс вызывает callback-функцию, если объект наблюдения изменился.
    Путь не обязан существовать: изменение состояния с «путь существует»
    на «путь не существует» — это изменение состояния, как и любое другое.
    На условие «путь не существует» указывает значение 0
    элемента с ключом 'nlink' в массиве, который возвращает
    метод EvStat::attr().
   
    Путь не должен оканчиваться слешем или содержать специальные
    компоненты наподобие '.' или ...
    Путь должен быть абсолютным. Если задать относительный путь и сменить
    рабочий каталог, то поведение будет неопределённым.
   
    Поскольку нет переносимого интерфейса оповещения об изменениях,
    переносимая реализация просто регулярно вызывает метод
    stat() для пути и смотрит, не изменился объект наблюдения.
    Поэтому рекомендуют задавать интервал опроса. Если интервал
    опроса задали равным рекомендуемому значению 0.0,
    то метод будет использовать подходящее неопределённое значение по умолчанию,
    которое равно примерно 5 секундам и изменяется динамически.
    Модуль libev также наложит минимальный интервал,
    значение которого примерно равно 0.1,
    но обычно это избыточно.
   
Этот тип наблюдателя не рассчитан на большое количество EvStat-наблюдателей, поскольку даже при работе с уведомлениями об изменениях, которые поддерживает ОС, это потребует дополнительных ресурсов.
$path
   ,$interval
   ,$callback
   ,$data
     = null
   ,$priority
     = 0
   $path
   ,$interval
   ,$callback
   ,$data
     = null
   ,$priority
     = 0
   
       Только чтение.
       Подсказывает, как часто метод будет обнаруживать изменения, и обычно ровно
       0.0, что разрешает модулю libev
       самому определять интервал.
      
Только чтение. Путь, по которому метод отслеживает изменения.
