(PHP 7 >= 7.4.0, PHP 8)
sapi_windows_set_ctrl_handler — Establece o elimina un gestor de eventos CTRL
   Establece o elimina un gestor de eventos CTRL, que permite a los procesos CLI de Windows
   interceptar o ignorar los eventos CTRL+C y
   CTRL+BREAK. Tenga en cuenta que en entornos multihilo,
   esto solo es posible cuando se llama desde el hilo principal.
  
handlerUna función de retrollamada a establecer o eliminar. Si se establece, esta función será llamada cada vez que ocurra un evento CTRL +C o CTRL +BREAK . La función debe tener la siguiente firma:
eventPHP_WINDOWS_EVENT_CTRL_C
          o PHP_WINDOWS_EVENT_CTRL_BREAK.
         
        null handler hace que el proceso ignore
      los eventos
      
       CTRL
       +C
      
      o
      
       CTRL
       +BREAK
      .
     
    add
      Si true, el gestor se establece. Si false, el gestor se elimina.
     
Ejemplo #1 Uso básico de sapi_windows_set_ctrl_handler()
     Este ejemplo muestra cómo interceptar los eventos CTRL.
   
<?php
function ctrl_handler(int $event)
{
    switch ($event) {
        case PHP_WINDOWS_EVENT_CTRL_C:
            echo "Se ha presionado CTRL+C\n";
            break;
        case PHP_WINDOWS_EVENT_CTRL_BREAK:
            echo "Se ha presionado CTRL+BREAK\n";
            break;
    }
}
sapi_windows_set_ctrl_handler('ctrl_handler');
while (true); // bucle infinito, para que el gestor pueda ser activado
?>